ÖZEL HABER: Adanaduysun(Görüntülü)

Adanalılar pandemi sebebiyle eskisi gibi dışarıda yemek yemiyor, kafeler ve restoranlar kapalı ve paket servisi yapan işletmeler kiralarını bile ödeyemiyorlar. Ancak et ürünleri satan işletmeler diğer işletmelere göre daha şanslı…

Adnan Menderes Bulvarı Karslılar mahallesinde bulunan DALYAN Balık Restoranın işletmecisi Sezai Demirtaş’a balık ekmek al götür ve paket servisinin durumunu, ve diğer yemeklerin ve bölgede bulunan işletmelerin halini sorduk. Durum gerçekten de içler acısı…

Sezai Demirtaş :”Yıllardır Adana’da restoran işletmekteyim. Tüm dünya ve ülke halkı olarak büyük bir felaket yaşıyoruz, Rabbim yardımcımız olsun ancak hükumetimiz daha esnek yöntemlerle bizlere yardımcı olabilirdi. Pandemiden önce seksen liraya aldığımız teneke yağı, şimdi ikiyüzyirmi liraya alıyoruz. Dolayısı ile biz pandemi sonrası ne yapacağız, şu an bunu düşünüyoruz. İşçilerimize haklarını nasıl sağlayacağız bilmiyoruz. Hükumet keşke daha esnek yöntemlerle bizlere yardımcı olsaydı. Yanımızda 18 işçi var. Hem onlara hem bize çok ağır bir tablo çıkıyor ortaya.

Adana’da tercih Kebap…

Adana’nın gezilecek tek yeri olan Adnan Menderes Bulvarı şu an yasaklar kapsamında, merkeze uzak bir konumda ve bizim buradaki işletmemizde paket servis yaptığımız halde talep çok az ve kazancımız yüzde 10 bile değil. Adana’da paket servis olarak kültürel anlamda kebap ve diğer et ürünleri daha çok tercih ediliyor. Haliyle bizim balık ekmek servisimizde talep oldukça az. Ama pandemi öncesi oturum sistemi vardı ve restoranımızın doluluk oranı makul seviyedeydi. Şu an ben ve benim gibi bu bölgedeki işletmelerin çoğu maddi sıkıntılarla boğuşmakta. Yine de pandemi sonrası için ümit etmekten başka çaremiz yok. Daha güzel yarınlara el ele beraber dayanışma içinde ulaşmak ümidiyle diyorum.”